Themenwoche Bio: Warum sich der Aufwand zu mehr Regionalität lohnt
Warum eigentlich aufs Land fahren und direkt beim Bauern kaufen, wenn der Supermarkt doch direkt um die Ecke liegt? Weil man dann noch weiß, wo sein Essen herkommt. Diese Transparenz erleben wir bei vielen Produkten im Supermarkt leider nicht. Hier müssen wir auf die zahlreichen verschiedenen Gütesiegel vertrauen. Beim neuen Alnatura-Markt in Potsdam soll aber genau diese Transparenz gegeben sein. Der Markt will Vertrauen zu seinen Kunden aufbauen und jedem […]