Die Barista sind für den Erfolg von Starbucks von entscheidender Bedeutung. Nur wenn sie die operativen Standards des Unternehmens einhalten, werden sie die Gäste für Starbucks begeistern und Ihnen ein angenehmes, freundliches und sauberes Ambiente bieten können. Dadurch gewährleisteten sie die perfekte Partner und Customer Experience und den legendären Service. Um dies umzusetzen, sollen die Barista Spaß daran haben, unsere Ansprüche an Qualität, Integrität und herausragenden Geschmack in die Tat umzusetzen. Die Barista sind das Aushängeschild von Starbucks, in ihrem täglichen Umgang mit den Gästen sind sie der Botschafter der Starbucks Kultur. Der Barista handelt im Umgang mit seinen Partnern und Gästen nach dem Mission Statement.
ACHTUNG Bewerbertag!
Am 13.04.2016 veranstaltet Starbucks einen Bewerbertag in Potsdam. Von 10:00 bis 14:00 Uhr könnt Ihr mit Eurem Lebenslauf bewaffnet in der Starbucksfiliale auf der Brandneburger Straße Eure Bewerbungschance nutzen. Gesucht werden langfristige Mitarbeiter in Vollzeit. Die Bezahlung erfolgt nach Tarifvertrag. Feiertage und Übertsunden werden vergütet. Gute Deutschkenntnisse und Grundkenntnisse in Englisch sind wünschenswert. Der Einsatz erfolgt in den Filialen „Stern Center“ und „Brandenburger Straße“. Ihr solltet kontaktfreudig, flexibel, stressresistent und teamfähig sein.
Fragen beantworten Euch auch gerne die Storemanagerin Ines Schulz unter 0173 88 199 89 oder Shift Supervisor Christina Lux unter 0178 813 16 33.
Hier die Vollständige Stellenbeschreibung von Starbucks:
Hauptaufgaben
Passionate Partners
Der Barista als Coach und Vorbild für seine Partner,
• unterstützt das Store Management bei der Einarbeitung neuer Partner.
• baut positive Beziehungen zu seinen Partnern auf.
• kommuniziert mit seinen Partnern in einer offenen und zeitnahen Art und Weise.
• gibt zeitnahes positives und konstruktives Feedback.
• bietet jedem Gast legendären Service und wendet das „Schlicht und einfach Service“-Prinzip an. Der Gast steht an erster Stelle.
• sorgt dafür, dass der Gast zur Begrüßung und Verabschiedung persönlich angesprochen wird.
• die Cash Handling Abläufe der Starbucks Coffee Deutschland GmbH werden stets vorbildlich beherrscht, umgesetzt und anderen Mitarbeitern vorgelebt.
• erkennt die Bedürfnisse des Gastes, reagiert darauf und bietet regelmäßig Kostproben aus dem Starbucks Sortiment an.
Coffee Experience
Der Barista als der Coffee Experte
• nimmt am aktuellen Coffee Master Programm teil
• sorgt für eine einheitliches Coffee Erscheinungsbild lt. Vorgaben Marketing/Siren`s Eye in seinem Coffee House
• erläutert den Gästen die Möglichkeiten und berät diese dabei, sich aus dem Starbucks Angebot ihren Lieblings Kaffee auszusuchen
• führt mindestens 2 Coffee Tastings mit Gästen in seinem Coffee House durch Coffee House Culture
Der Barista als perfekter Gastgeber
• bietet jedem Gast legendären Service und wendet das „Schlicht und einfach Service“-Prinzip an. Der Gast steht an erster Stelle
• sorgt dafür, dass der Gast zur Begrüßung und Verabschiedung persönlich angesprochen wird
• erkennt die Bedürfnisse des Gastes, reagiert darauf und bietet regelmäßig Kostproben aus dem Starbucks Sortiment an
• bereitet alle Getränke und Foodprodukte ausschließlich nach den vorgeschriebenen Standards zu
• hält die Gesundheits-, Sicherheits- und Sauberkeitsstandards sowie die Lagerungs- und Handling-Richtlinien für die Lebensmittel ordnungsgemäß ein
• kennt alle aktuellen Promotions und Promotionprodukte und kann sie dem Gast erläutern
• führt regelmäßig Samplings nach Anweisung durch das Store Management durch.
• befolgt alle operativen Standards und Richtlinien zu den Abläufen im Coffee House
• die Cash Handling Abläufe der Starbucks Coffee Deutschland GmbH werden stets vorbildlich beherrscht, umgesetzt und anderen Mitarbeitern vorgelebt
• ist dafür verantwortlich, dass sein Arbeitsplatz stets sauber und aufgeräumt ist
Innovations that transform
Der Barista
• wird vor der Einführung neuer Tools/Projekte/Programme trainiert und unterstützt deren Einführung und Einhaltung, um die Gäste und Partner Zufriedenheit weiter zu steigern
• sieht in der Einführung neuer Produkte eine zusätzliche Chance, neue Gäste anzusprechen und die bestehende Gäste Basis weiter zu stärken
• unterstützt aktiv Tests in seinem Coffee House
Care about community
Der Barista
• gibt seinem Coffee Houses ein „menschliches Gesicht“.
• unterstützt aktiv die CSR Aktivitäten
• beteiligt sich an Local Store Marketing Aktivitäten, um die Performance seines Coffee Houses kontinuierlich zu steigern.
• macht aktives Sampling nach Vorgaben, als Chance, neue Gäste zu gewinnen und die aktuelle Gäste Basis zu vergrößern
Kenntnisse und Fähigkeiten
Ausbildung:
Abitur: Erwünscht
Mittlere Reife: ErwünschtHauptschulabschluss: Voraussetzung
Qualifikationen und Erfahrungen
1. Erfahrung in der System- oder Individualgastronomie oder im Einzelhandel: Erwünscht
Kenntnisse, Fähigkeiten, Schlüsselqualifikationen
1. Kontaktfreudigkeit, Teamfähigkeit und Begeisterung im Umgang mit Gästen und Mitarbeitern: Voraussetzung
2. gepflegtes Erscheinungsbild: Voraussetzung
Computerkenntnisse
Word: Grundkenntnisse, Erwünscht.
Kompetenzbereich
1. berichtet an: Shift Supervisor, Assistant Store Manager, Store Manager
2. durchschnittliche Arbeitszeit in Std. in der 7-Tage-Woche abhängig vom Arbeitsvertrag: max. 40 Std.
Kernkompetenzen
Gästeorientierung
Bietet legendären Service, der die Erwartung der Gäste erfüllt und übertrifft
Moral und Integrität
hält an Werten, Moral und Überzeugungen von Starbucks in guten wie in schlechten Zeiten fest
Selbstbeherrschung
Bleibt ruhig, behält den Überblick und reagiert in professioneller Art und Weise auf herausfordernde Situationen
Leistungsorientierung, Lernen und Weiterbildung
Übernimmt persönlich Verantwortung für das fortlaufende Erlernen neuen Wissens, neuer Fähigkeiten und Fertigkeiten und will erfolgreich sein
Flexibilität
Handelt in Zeiten der Unsicherheit und sich ändernder Prioritäten weiterhin erfolgreich und kann sich gut darauf einstellen
Entscheidungssicherheit
Trifft Entscheiden zeitnah; Entscheidungen basieren auf Analyse, Erfahrung und Urteilsvermögen
Zwischenmenschlicher Umgang
Baut tragende Beziehungen zu allen Menschen auf: horizontal und vertikal, innerhalb und ausserhalb von Starbucks
Ergebnisorientierung
Erzielt Ergebnisse und erreicht vereinbarte Ziele
All Starbucks Job Descriptions are confidential and proprietary, and are to be handled in accordance with the Starbucks Standards of Business Conduct. Accordingly, job descriptions cannot be shared with individuals outside of the company without the written permission of the director Compensation, Starbucks Coffee Company.
Beitrag vom: 11. April 2016