Der Smarte Landcheck – mit Birnenexperte Rafael Kugel in Ribbeck Teil 1

Was wächst im Garten? Äpfel, klar.

Apfelbäume säumen die Landstraßen und sind in so gut wie jedem Kleingarten zu finden.

Doch Birnen sind die Krönung des heimischen Kernobsts – fanden nicht nur die Ribbecker Kinder, die Fontane in seiner Ballade über den Birnbaum des Herrn von Ribbeck verewigt hat.

Auch wir finden Birnen toll – und sprechen darüber mit Rafael Kugel, dessen Beruf es ist, allerlei Köstlichkeiten aus Birnen zu kreieren…

Beitrag vom: 18. September 2023