SMARTER LANDCHECK – unterwegs im Havelland

Was wächst im Garten? Äpfel, klar. Apfelbäume säumen die Landstraßen und sind in so gut wie jedem Kleingarten zu finden. Doch Birnen sind die Krönung des heimischen Kernobsts – fanden nicht nur die Ribbecker Kinder, die Fontane in seiner Ballade über den Birnbaum des Herrn von Ribbeck verewigt hat. Auch wir finden Birnen toll – und sprechen darüber mit Raffael Kugel, dessen Beruf es ist, allerlei Köstlichkeiten aus Birnen zu kreieren…

Beitrag vom: 18. September 2023